Larb thịt heo băm kiểu Thái hay Salad thịt băm kiểu Thái là món ăn ngon và dễ làm trong những món Thái Lan mình biết, hương vị của nó rất gần gũi với người Việt. Larb (lạp) nôm na là món salad (gỏi) thịt băm của người Lào và người Thái, nguyên liệu chính là thịt băm. Món này ăn kèm với cơm nếp và rau sống sẽ rất ngon. Nào cùng bắt tay thực hiện ngay nhé!
Bắc chảo lên bếp, đun nóng chảo với lửa vừa, cho gạo vào rang khoảng 2-3 phút cho chín vàng, nhớ đảo đều để tránh gạo nếp cháy khét. Khi gạo vàng đều, bạn tắt lửa và để nguội.
Cho gạo nếp rang vào cối, dùng chày giã nhuyễn cho gạo rang thành dạng bột, ta gọi là thính. Rửa sạch các loại rau như bạc hà, ngò rí, hành lá, để ráo rồi đem đi thái nhỏ. Làm sạch hành tím rồi thái lát.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi thả thịt heo bằm vào xào, dầm tơi thịt heo cho đến khi thịt chín rồi tắt bếp, nhấc chảo xuống. Trộn thịt heo xào cùng hành tím, lá bạc hà, ngò rí băm, hành lá băm. Thêm đường, nước mắm, nước cốt chanh, thính gạo. Trộn thật đều hỗn hợp là hoàn thành.
Cho Larb thịt heo băm kiểu Thái ra tô và thưởng thức cùng rau xà lách, cơm nếp. Nếu không dùng với cơm nếp, bạn có thể ăn cùng bánh tráng hay bún nhé. Không mất nhiều thời gian là ta đã có ngay món đặc trưng của ẩm thực Thái rồi.
Create-A-Scene Magnetic Playset - Construction Site Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: Spacious 18" x 14" play board folds in half for easy storage Place magnets on the board to make fun scenes, over and over! Play board is coated for easy clean up; magnets are vinyl and waterproof! Engaging, quiet play for one or more children.Ages 3 and up Contents: Magnetic Play Board, 18 Magnetic Playing Piec...
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales November 17 (17/11) daily libra horoscope: summary libra daily Star 9/10 A break from a certain routine can be like a breath of fresh air and help you to regain focus on what has taken a back seat due to other distractions of late. Where you spot a routine that has become tedious or uninspiring, apply some Libran creativity to look at what can be done to make it more interesting. Its by removing yourself from such a comfort zone that more than one opportunity lurking in the background can present itself and youll be glad you made the change. Read more... summary libra tomorrow Star 9/10 It might be helpful though to look closely at your reasons for wanting to set yourself such an ambitious target. If its being done to satisfy the par...
The other 1% has a boyfriend funny 133 Likes 4 Comments Bisma Farooq Kelly Nichole Presley Not finding you unattractive doesn’t mean they find you attractive. They might just think you’re un-noteworthy. Lisa Hicks 99.999999999999999999% Anivon Zerimar But those 75,000,000 won't be around you. So, you are still unattractive. Sorry for letting your confidence down ...
Comments
Post a Comment