Món cá kho là món ăn quá quen thuộc với nhiều gia đình. Cá có thể kho với dưa cải muối chua, kho với tiêu hay kho với tương bần… Nhưng khi nói cá kho mía thì chẳng có gì lạ lẫm với những người dân miền quê. Những nguyên liệu đi kèm đơn giản như mía, gừng là đã mang đến một hương vị tươi mới hơn cho món cá.
Cá cạo bỏ vảy, mổ bỏ ruột, rửa sạch lại cá rồi cắt khúc vừa ăn. Ướp cá với hạt nêm, bột ngọt cho ngấm gia vị. Mía bỏ vỏ, chặt khúc dài cỡ ngón tay, chẻ mía làm 4. Gừng rửa sạch thái sợi.
Cho nửa thìa đường vào nồi cùng với 1 thìa dầu ăn, đun cho đến khi đường tan và chuyển màu vàng cánh gián thì cho gừng vào đảo thơm. Vặn nhỏ lửa, xếp mía xuống đáy nồi. Tiếp đó cho cá đã ướp lên trên, đun khoảng 1 phút.
Thêm lượng nước vào nồi xâm xấp mặt cá. Bạn đun sôi nồi cá rồi vặn nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi nước trong nồi cạn và cá chín là được. (Nếu có thời gian bạn nên kho cá 2 lần sẽ ngon hơn nhé).
Món cá kho là món ăn quá quen thuộc với nhiều gia đình. Cá có thể kho với dưa cải muối chua, kho với tiêu hay kho với tương bần… Nhưng khi nói cá kho mía thì chẳng có gì lạ lẫm với những người dân miền quê. Những nguyên liệu đi kèm đơn giản như mía, gừng là đã mang đến một hương vị tươi mới hơn cho món cá.
Create-A-Scene Magnetic Playset - Construction Site Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: Spacious 18" x 14" play board folds in half for easy storage Place magnets on the board to make fun scenes, over and over! Play board is coated for easy clean up; magnets are vinyl and waterproof! Engaging, quiet play for one or more children.Ages 3 and up Contents: Magnetic Play Board, 18 Magnetic Playing Piec...
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales November 17 (17/11) daily libra horoscope: summary libra daily Star 9/10 A break from a certain routine can be like a breath of fresh air and help you to regain focus on what has taken a back seat due to other distractions of late. Where you spot a routine that has become tedious or uninspiring, apply some Libran creativity to look at what can be done to make it more interesting. Its by removing yourself from such a comfort zone that more than one opportunity lurking in the background can present itself and youll be glad you made the change. Read more... summary libra tomorrow Star 9/10 It might be helpful though to look closely at your reasons for wanting to set yourself such an ambitious target. If its being done to satisfy the par...
The other 1% has a boyfriend funny 133 Likes 4 Comments Bisma Farooq Kelly Nichole Presley Not finding you unattractive doesn’t mean they find you attractive. They might just think you’re un-noteworthy. Lisa Hicks 99.999999999999999999% Anivon Zerimar But those 75,000,000 won't be around you. So, you are still unattractive. Sorry for letting your confidence down ...
Comments
Post a Comment